O projeto "Rota dos Sabores" surge com a ideia de fortalecer o turismo rural e reconhecimento da gastronomia e cultura, contando com 3 restaurantes rurais, localizados na região do São Tomé, a Rota Gastronômica “Rota dos Sabores” agrega a valorização do município no quesito de geração de renda, divulgação das belezas naturais, cultura e da culinária local.

Mais informações no portal oficial do evento Rota dos Sabores https://rotacaminhosdossab.wixsite.com/rotadossabores

Restaurante Lá em casa – Rua Odilon Lima: 83 981999521

Restaurante Sabor da Terra – Sítio Cruz, próximo ao Portal da Cidade: 83 981239595

Almir Bar – Rua Manoel Tavares: 83 981050916

Costinhas Bar – Rua Manoel Tavares: 83 981171940

Restaurante Laranjeiras – Rua Odilon Lima: 33651378

Restaurante Sabor Caseiro – Avenida São Sebastião: 83 981614344

Restaurante Dona Berna – São Tomé: 83 981819474

Restaurante Pesque e Pague São João – São Tomé: 83 981535915/ 83 981223118

Igreja Matriz de Santa Ana

Construída entre os anos de 2000 e 2002, a Barragem de Camará guarda lembranças tristes para várias cidades do brejo, em 2004 parte da sua estrutura cedeu, desabrigando várias famílias e causando a morte de 6 pessoas.
O fato ganhou repercussão nacional, tendo que ser solicitada ajuda no Ministério da Integração na ação de assistência as famílias.
Após uma longa briga judicial, a obra foi retomada e reinaugurada em 2016, a espera do seu potencial máximo para que a água possa chegar as cidades por ela abastecidas.
Turismo
Na parte turística o local é bastante visitado para a prática de trilha, caminhada, ciclismo e rapel, atraindo vários apaixonados pelo esporte. Durante as trilhas para chegar até o local o visitante pode contemplar o contato direto com natureza, ruínas de engenho e ladeiras íngremes.

Distante cerca de 5km da zona urbana, a Cachoeira “Caldeirões”, como assim ficou conhecido o local, está localizada na divisa entre Alagoa Nova e Esperança, mais precisamente no Sítio Ribeiro e Sítio Carrasco, tendo destaque para sua formação rochosa.

Contendo resquícios de pequenas gravuras rupestres, a grande formação rochosa chama atenção por sua extensão e por deformações com variadas formas, devido a ação da correnteza do Rio Riachão, afluente do Rio Mamanguape e que deságua na Barragem “Nova Camará”.

Quem chega a Alagoa Nova tem que passar pela beleza arquitetônica do Portal na entrada da cidade, este que leva o nome de Pedro Moreno Gondim, alagoa-novense e ex-governador.
A influência para a construção do portal vem do período dos engenhos, sendo as colunas duas chaminés ou como popularmente chamam, “bueiros”, acima uma moenda, peça presente no maquinário dos engenhos, no entorno os bancos no formato de moenda com uma calçada para a prática da caminhada.

Praça Santa Ana

O Parque da Lagoa teve sua urbanização iniciada no ano de 1998, foi um trabalho persistente e minucioso, o local que segundo historiadores servia de descanso para os tropeiros que vinham de outras cidades e aproveitavam a passagem por Alagoa Nova, para descansarem e dar água aos cavalos, burros e mulas que naquele tempo serviam de transportes para os fardos de algodão, produtos agrícolas e especiarias que eram comercializadas do sertão para o agreste.
Conhecida também por 'Lagoa de Joca Patrício' , o local antigamente guardava lendas como : a 'Mãe D'água', a bola de fogo, os gritos no pé-de-cajá e o famoso quebra-osso.

Situada na zona rural de Alagoa Nova, a Cachoeira da Boa Vista fica cerca de 8km distante da zona urbana do município.
Com uma vasta mata ao redor, a Cachoeira tem uma queda d’água de aproximadamente 50 metros, tornando o local o ponto certo para o encontro de trilheiros e turistas. Além do rapel quem visita o local é contemplado com várias trilhas, e uma vista exuberante da mata ao seu redor.

Engenho Olho D'água "do apogeu da cana-de- açúcar ao esquecimento histórico".

Na metade do século XX o município de Alagoa Nova viu melhores dias com o apogeu da cana de açúcar e contou com vários engenhos, um deles o olho d’agua, o mais próximo da cidade.

O engenho pertencente ao senhor Mário Lima, produzia bastante rapadura e aguardente e os produtos eram vendidos no próprio engenho e parte era comercializada em Campina Grande.
Só concorria com a produção do engenho olho d’agua os engenhos da cidade de Areia, que também produziam cachaça e rapadura em quantidade. Vendendo inclusive para Campina Grande, Massaranduba, Esperança e região.

O engenho era símbolo do progresso, da agricultura canavieira, empregou muitas pessoas, a rapadura e aguardente eram os carros-chefes e contribuíam com a renda do município, atualmente o engenho está em ruínas, aguardando um projeto para reforma e recuperação total do seu interior.
Atualmente o prédio está em ruínas, aguardando o levantamento para o projeto de reforma e revitalização do local.

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